Cerveza Negra Bock de Polar

cerveza negra bock de polar

En los 90 apareció en el mercado cervecero venezolano la cerveza negra Bock de Polar. Esta birra no era una cerveza negra clásica como la guiness que son un poco fuertes, sino algo tropicalizado, incluso parecia hasta dulce a mi parecer, como una malta con alcohol.

No se cuando desaparecio, pero no tuvo mucho éxito, la cerveza Bock se le cambió el nombre por el de Polar Negra. En Venezuela las cervezas pilsen son las que mandan, me gustaria que apareciera una cerveza negra con un poco mas de fortaleza. En aquella epoca, para expresar algo desagradable, en mi grupo deciamos: “mas desagradable que tomarse una bock caliente que estaba metida en el asiento trasero del carro”.

Artículo escrito por Pedro Etayo

Comentarios

  1. Carlos dice

    ¡Ah mundo la Polar negra! Me hace acordar que yo la bebía cuando me gradué de Bachiller (ojo: cuando eso yo ya tenía 18 años). Salió del mercado por bajo volumen de ventas. Según se decía que “emborrachaba más que la Pilsen”.

  2. Eduardo dice

    Tambien recuerdo la Stauk, creo que se escribia así, esta cerveza negra me gustaba creo que no tuvo mucho exito igual que la Vox que tenia gusto a limon creo que el problema era que no rascaba lo suficiente es decir el “palo” no era lo suficietemente duro.

    • MARIO dice

      DISCULPA HERMANO EL NOMBRE CORRECTO DE ESA CERVEZA ERA: STOUT ( LA PERRITA ) FABRICADA Y EMBOTELLADA POR CERVECERÍA CARACAS Y AÑOS MAS TARDE, ( LA NEGRITA ) LA RELANZARÍA LA CERVECERÍA NACIONAL.

  3. @lfredo dice

    Pues yo bebía bastante de esa. Y ciertamente, tenía sabor a malta con alcohol, lo que quizá la gente asoció con una bebida netamente para mujeres. Es más, recuerdo que eran las mujeres la que más la bebían, aunque eso nunca me importó un carrizo y siempre pedía una bock o su competencia en cualquier botiquín en la que entraba. :lol:

  4. Enmanuel Arreaza dice

    Esa era un cerveza, bien sabrosa. Y era la que tomaba, cuando salía con mis compañeros de trabajo, cuando salíamos a tomar por ahí.

  5. Carlos dice

    @Eduardo:
    Se escribía STOUT el nombre de la cerveza que tú dices. La fabricaba la Cervecera Nacional (hoy AmBev Venezuela). Por cierto: yo también bebía de ésa.

  6. RWR dice

    Muy buena cerveza, buen sabor y el grado de curda justo para divertirse sin idiotizarte o mandarte al baño cada 5 minutos… Lástima que acá, con lo ricas que son las negras, no se aplique lo mismo a las cervezas, lo si hay en demasía es una cuerda e’ negros tomando catiras, jeje…

  7. dice

    Yo llegué a tomar la cerveza Bock original en los años 80, cuando estaba en la Universidad, cuya botella era similar a la del tercio Polar, con la única diferencia en el color de la tapa, que en vez de ser plateada era amarilla. Se vendía en muy pocos sitios de Caracas y se consumía muy poco, por lo cual siempre estaba fria, muy fria. Luego la Polar vio allí un segmento de mercado y le cambió la botella, incluso el sabor lo hizo más light. Creo que no pegó mucho tiempo.

  8. Esteban dice

    Que vaina mas mala era esa cerveza…. En mas de una fiesta estuve donde puso a mujeres y hombres a vomitar…
    Menos mal que salio del mercado…

  9. josé dice

    Para mi gusto era una buena cerveza, no faltaba en mis parrilladas, ligaba muy bien con los asados
    …que tiempos aquellos. :lol:

    Hace falta una cerveza negra en este mercado.

  10. Gustavo dice

    Yo también tomé ambas por aquella época y me gustaban mucho. Solo 1 (un) comentario, hasta ahora, es adverso a la cerveza negra. Conclusión: Tanto la Stout como la Bock eran muy buenas. Ojalá volvieran al mercado nuevamente.

    • Carlos F. dice

      Ya en Venezuela no hay cervezas negras :( Y con lo que me encantaban.

      Yo siempre he dicho que “me gusta la cerveza fría negra y las mujeres calientes catiras”.

  11. Luis C dice

    Bastante que bebi de esas, incluso todavia tengo 4 botellas nuevecitas tapadas y todo guardadas de coleccion en mi casa.

    La Stout era un poco mas fuerte pero igual de sabrosa, tuvo menos tiempo de vida en el mercado que la Bock

  12. Jesus dice

    Lo mejor de esta cerveza negra, es que era fácilmente intercambiable con las maltas, por lo que representaba una ventajita para los que aun no eramos mayores de edad para esa época…. jajajaja…. recuerdo que en la casa compraban las negritas tradicionales y las cervezas negras por cursiosidad, y yo anexaba mis respectivas maltas…. jajajaja…. hasta tenía mi propio embudo….jajajajaja….

  13. caras dice

    No podian faltar en cada rumbita improvisada de fin de semana, con la respectiva negrita de la Polar….era menor de edad y nos costaba un mundo q nos las vendieran, muy buena epoca.

  14. Juan dice

    Yo recuerdo que la imagen de esta cerveza la impuso de alguna forma el grupo Aditus…..las giras de conciertos siempre eran con Bock.

    No la extraño pero para nada.

  15. uveprom dice

    Hay cervezas rubias, rojizas y negras, las he probado todas, y de preferencia la negra es la mejor, la guinnes tiene un sabor tostado unico. mucho mejor que la bud negra. Hace falta la cerveza negra aca en venezuela, aunque sea ke las importen.

  16. Arsonist dice

    No vale para la epoca la cerveza no era mala yo estaba chamito y se vacilaban precisamente porque era como una malta pero con alcohol tome burda de esas cervezas y no amaneci con ningun raton en Higuerote tripiando la playa con la familia eran bien.

  17. el can dice

    lo que pasa es que en venezuela no gusta la cerveza negra, aunque a mi si, la vaina ahora es la cervezita light o ice.

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    bueno una receta con cerveza negra, que es afrodisiaca, porque la cerveza negra tiene ciertas propiedades y una de ellas es que ayuda a ponerla dura, a continuacion se necesita. 1 botella de cerveza negra, 1 huevo, un poco de leche condensada y canela o nuez moscada. meta todo eso en la licuadora hasta que se unan lo ingredientes y bebacelo.

    • Carlos F. dice

      Para que sea más afrodisíaco sírvalo con un plato llamado “rompe colchón” (mezcla de mariscos: camarón, pepitonas, ostras, pulpo y calamares)

  27. Carlos F. dice

    ¿Alguien recuerda aquí una cerveza que se llamaba Vox? Supuestamente tenía sabor a limón, pero a mi parecer era como ligada con Chinotto.

  28. Paco'S dice

    Bock era una cerveza negra dulzona, pero no era la misma cerveza negra de Polar la cual ya existia en los años 60 y luego en edicion especial la volvieron a sacar a finales de los 90

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    AGRADECIMIENTO PUBLICO a Cerveceria Polar
    tengo una botella de Maltin Polar (sin destapar ) que contiene malta gran peligro para los niños por falta de control de calidad, recientemente lo notifique a Polar y gentilmente me visitaron y me regalaron una gorrita de de Maltin Polar y un juego de domino
    ND. Teclado no funciona el acento
    Atte ciroberti@hotmail.com

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