¿Estás pensando en montar un negocio de restauración? ¿Estás buscando la mejor maquinaria para dar el mejor servicio? Si tu respuesta es afirmativa para alguna de estas preguntas, te recomendamos leer nuestro próximo artículo donde hacemos una revisión de las mejores maquinarias y accesorios para cocinas de tipo industrial. Veremos algunos modelos muy interesantes y útiles ¿Te interesa el tema? Pues vamos a verlo en mayor detalle a continuación…
Como es costumbre en nuestro blog, nos gusta reseñar empresas que ofrecen los servicios y productos de los que hablamos en nuestros contenidos. En esta ocasión te queremos recomendar el visitar la tienda glassandservice.com una empresa especializada en servicios al sector de la hostelería. En su tienda online poseen una categoría especializada en maquinaria de cocina industrial.
Cuando hablamos de maquinaria para cocina industrial nos referimos a estos tipos de productos:
- Ahumador para cocina
- Abrelatas industrial
- Congelador de diferentes tamaños
- Asador de pollos de 3 a 6 espadas
- Básculas electrónicas o cuadradas de diferentes diseños y dimensiones
- Batidoras Amasadoras profesionales
- Batidoras de vaso
- Batidora mezcladora
- Calienta bandejas
- Cestas para lavavajillas en distintas dimensiones
- Cocedor de pasta
- Cocinas de 4 a 5 quemadores
- Cortadoras de fiambre
- Crepera eléctrica
- Dispensador individual o doble de bebidas (ideal para zumos, chocolates, refrescos, etc.)
- Expositores refrigerados donde se ven los alimentos perfectamente
- Exprimidor automático para zumos de naranja
- Freidoras individuales o dobles para distintas capacidades de litros
- Grill de contacto de una o doble capa
- Hornos especializados para pizzas de 1 cámara o de 2 cámaras
- Lámparas calefactoras para las zonas externas del local
- Lavavajillas de distintos tamaños y capacidades
- Microondas de distintos tamaños y funciones
- Picadoras de carne y picadoras de hielo
- Planchas de gas, eléctrica y de inducción
- Tostador de cinta (muy utilizados en la zona del restaurante de los hoteles)
- Triturador de hielo en diferentes formatos
- Vitrinas calientes y frigorífica
¿Qué aspectos se deben tomar en cuenta a la hora comprar maquinaria industrial de cocina?
- Debemos buscar un proveedor que tenga mucha variedad de catálogo. De esta forma trabajos más rápido con los accesorios que nos hacen falta
- Tenemos que preguntar por las garantías en cada uno de los aparatos y maquinaria de cocina
- Comprar de forma planificada según las necesidades de tu negocio. No te dejes llevar por compras compulsivas que responde a grandes promociones y luego no utilizas el accesorio de cocina.
- Fijarnos en el consumo energético de algunos modelos para economizar nuestro gasto de luz y gas.
Si tienes un negocio vinculado al sector de los hoteles, restaurantes, bar-cafetería, colectividades, industria, catering, discotecas, salas de fiestas, coctelerías, etc. te viene bien conocer este tipo de maquinaria y cómo puede ayudarte.
Tu cocina es el alma de tu restaurante
Espero que te haya gustado nuestro artículo sobre la mejor maquinaria de cocina industrial. Espero que te haya sido útil para conocer mejor los puntos a tomar cuenta a la hora de adquirir este tipo de producto superimportante para el buen funcionamiento de la cocina de tu negocio de restauración. Gracias por leer nuestros contenidos y nos vemos en próximos artículos del blog :)