por ana cuando era chama | Ene 19, 2008 | Publicaciones
En 1982 se público por primera vez “el libro rojo de la cocina”, es decir el libro “Mi Cocina” de Armando Scannone. Yo lo descubrí cuando mi madre se reveló y decidió unánimemente que todos en casa éramos ya lo bastante grandecitos para procurarnos nuestra comida....
por ana cuando era chama | Dic 13, 2007 | Objetos y Alimentos
Que serían de las navidades sin nuestras hallacas, las sabrosísimas hallacas. Pase lo que pase siempre diremos que las hallacas más sabrosas que nos hemos comido son las que se preparaban en casa. Supongo que, el esfuerzo empleado en la elaboración del plato, tenía...
por ana cuando era chama | Dic 11, 2007 | Objetos y Alimentos
Un invitado imprescindible en nuestras fiestas decembrinas era y es el Ponche Crema, una bebida dulce y cremosa que se compone de leche, huevos, azúcar y ron, aromatizado con vainilla y en algunos casos, nuez moscada y ralladura de limón. La verdad es que hay...
